Menu - impreza okolicznościowa
Opcja II
163 zł od osoby
Korkowe - BRAK
Obsługa techniczna (zespół, kamerzysta, fotograf) - 50% od osoby
Dzieci do 9 lat - 50% od osoby
Obiad na powitanie
Rosół z makaronem
Ziemniaki gotowane z koperkiem
Bukiet surówek
2 mięsa na osobę, do wyboru 3-5 gatunków mięs:
Schabowy tradycyjny
Schabowy pod pierzynką
Schabowy po hawajsku
Saszetka ze schabu z farszem
Kotlet szwajcarski
Roladki schabowe w sosie śmietanowo -serowym
Filet drobiowy tradycyjny/ w płatkach kukurydzianych/ w sezamie
Filet z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Devolay
Udko faszerowane
Rolada francuska
Karczek faszerowany kapustą
Sznycel po staropolsku
Sztuka mięsa po staropolsku
Polędwiczki w sosie kurkowym
Łosoś na maśle
II Danie gorące
Do wyboru:
Kluski śląskie/ kopytka/ ziemniaki zapiekane w ziołach
Kapusta zasmażana/ buraczek zasmażany/ marchewka z groszkiem/ warzywa na parze z sosem ziołowym
2 mięsa na osobę, do wyboru 3-5 gatunków mięs:
Sztuka mięsa po staropolsku
Polędwiczki w sosie kurkowym
Schabowy z szynką parmeńską oraz pomidorkami koktajlowymi
Cordon blue
Roladki drobiowe faszerowane warzywami i serem
Golona pieczona
Szaszłyk wieprzowy/ drobiowy
Żeberka pieczone
Żeberka w zalewie słodko – kwaśnej
Filet z grilla
Bawole oko ( grillowany schab z boczkiem i cebulką)
Łosoś z grilla
… a na stole (do każdej z propozycji)
do wyboru 7 - 9 rodzajów przystawek
Deski mięs pieczonych – schab ze śliwką, kurczak faszerowany, karczek pieczony, pasztet
Sałatki, dwa rodzaje do wyboru – gyrosowa, grecka, chłopska, tradycyjna, brokułowa, mix sałat,
tzatziki z makaronem, z tuńczykiem
Śledzie, dwa rodzaje do wyboru - w oleju z cebulką, w sosie śmietanowym, w sosie tatarskim,
z ogórkiem kiszonym, z musztardą francuską, rolmopsy
Łosoś na tostach
Koreczki łososiowe
Tymbaliki mięsne
Faszerowane muszle makaronowe
Faszerowana pieczarka
Naleśniki zapiekane żółtym serem
Półmiski rozmaitości (sałatka szwedzka, pomidorki koktajlowe, pieczarki konserwowe)
Koreczki z mini mozzarelli i pomidorków koktajlowych
Jajka faszerowane – tuńczykiem, łososiem, szynką z jajkiem
Jajka zapiekane w szynce
Ryba po grecku
Szparagi w szynce
Melon z szynką parmeńską
Śliwka w boczku
Mini tortille
Pierś kurczaka w cieście francuskim
Mozzarella z pomidorami i bazylią
Pieczywo jasne/ ciemne, masło
Dla Waszej wygody
dodatkowo płatne
tort śmietanowy/w masie marcepanowej, 3-6 rodzajów ciast,
napoje gazowane (pepsi, mirinda, 7up), soki i woda mineralna w dzbankach - bez ograniczeń